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Los buffets no son solo aptos en los eventos organizados por un catering. Los restaurantes todavía pueden utilizar todo tipo de buffets en su día a día. Existen muchos tipos de buffet, los cuales se pueden adaptar al tipo de restaurante que sea y pueden suponer una agradable novedad.
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En este artículo vamos a ofrecerte un listado del dotación de cocina para restaurantes que nosotros consideramos imprescindibles en cualquier negocio hostelero.
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